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葫芦瓜汤的家常做法(葫芦瓜汤的家常做法窍门)

发布时间:2024-05-10 01:08:07 作者 :美食制作网 围观 : 537次

一、用料

葫芦瓜个

葫芦瓜汤的家常做法(葫芦瓜汤的家常做法窍门)

粉丝把

鸡蛋个

盐克

瘦肉?

虾仁?

肉丸个

二、葫芦瓜粉丝汤的做法步骤

步骤1

葫芦瓜清洗干净,切片

步骤2

粉丝泡一下

步骤3

瘦肉切沫备用

步骤4

煎个鸡蛋把配料炒一下

步骤5

加入葫芦瓜炒一下,加一点点水,盐焖一下,然后再加入开水

步骤6

水开了加入猪肉,撒点胡椒粉,两滴酱油提鲜

步骤7

粉丝下锅,关火,粉丝千万别煮,煮了就不好吃了

步骤8

用最后的余火煮粉丝就可以了

主料:葫芦瓜500克,猪肉500克,干贝25克

调料:姜3克,盐3克

葫芦瓜煲瘦肉汤的做法:

1.江瑶柱洗净,用清水浸一小时

2.葫芦瓜洗净,连皮切成小块

3.瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净

4.水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜,江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味

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