发布时间:2024-05-09 15:00:33 作者 :美食制作网 围观 : 909次
主料
青萝卜,1根
腊肉,1根
干香菇,若干
扣肉,适量
辅料
葱头,适量
酱油,一汤匙
耗油,一汤匙
盐,适量
味精,适量
大米,适量
制作步骤
1,准备好所有材料,葱油炸好,萝卜刨丝,香菇泡发剪成小块,米提前泡好。
步骤2,锅内放油下香菇炒出香味。
步骤3,再放腊肉,扣肉炒一下
步骤4,放入萝卜丝炒一下
步骤5,最后放入米一起炒一下
步骤6,加入酱油,蚝油,盐,味精调味,再放入适量水拌好。
步骤7,放入电饭锅按精华饭键慢煮比较香。
步骤8,好吃又好看萝卜咸饭好了,淋上葱油,搅拌好,就可以开吃啦。配上一碗排骨汤或者牛肉羹,简直了
一种印石,不是食物。封门青,也称封门清,封门冻等,产青田县山口镇封门矿区。色淡青,如春天萌发的嫩叶,有的偏黄、白。质结细腻,微透。篆刻印章,最宜走刀,尽得笔意,为难得之珍品。此石极纯,了无杂质,故曰“清”,以产地加特征为名。封门矿石材甚丰,而封门青为数不多,质纯无裂的极少。
莴苣,竹笋的口感想必就不用我多说了吧。莴苣煮熟后的口感和白萝卜一模一样。
火锅是在四川等南部地区兴起的。火锅最初起源于三国时期,古人将食材放入铜鼎内熬煮,这就是火锅的前身。经过几千年的发展后,火锅已经有多种类别,不同地区还有不同口味和做法。
用料
青萝卜1小段
虾皮适量
葱花适量
油适量
面条1小支
水1小碗
香油少许
步骤
步骤1
青萝卜洗净切丝。葱花准备好。
步骤2
锅内热油,下虾皮炒香。
步骤3
加入葱花,炒香后下青萝卜丝,煸炒后加水,水量为煮汤面的量。
步骤4
水开后,加入折断的面条,煮至面条绵软。
步骤5
放少许盐,香油。出锅
材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
做法:
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。
4、添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
上等食材是指比较贵,比如人参,当参。优质食材是说比较便宜,但是又比较新鲜的,比如简单的蔬菜,萝卜,白菜的。
岁宝吃白萝卜好还是青萝卜好,其实青萝卜和白萝卜含有不同的营养成份,吃了对宝宝都有很多好处,所以说两种萝卜要轮换着给宝宝吃,包括其它的蔬菜等,不同的蔬菜及食物郡它不同的营着成份,大人在给宝宝准备吃的方面要多样化,不要养成宝宝偏食的习惯
醋
1.菜市场买一颗白萝卜削皮洗净。萝卜挑新鲜点的,这样做出来的口感更好。
2.切小块后放进一个干净无油的容器里,然后放适量盐搅拌均匀腌制出水,大概40分钟到一个小时即可。腌出水后倒掉水。盐不要放多了,把握不好就偿下,调到合适就好了。
3.生姜,大蒜瓣切片,准备点干辣椒,泡椒,还有花椒少量,还有大红浙醋,这个是腌萝卜的关键。
4.准备一个密封的容器把腌好萝卜放进去,然后把大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡椒一起放进去,再把大红浙醋倒进容器里,直到萝卜全部淹没变红就可以了,我一个萝卜放了一大瓶醋,然后根据萝卜和醋的比例加白糖,我这一斤半的萝卜大概放五六大勺白糖,我这勺子挺大的,糖一定要多放,不然会很酸。糖就大胆的放吧调料都弄好后就摇匀,可以把它放冰箱冷藏腌制三天味道就很好了,不放冰箱常温也可以
涮火锅的食材有:1、禽肉类;2、水产类;3、蔬菜类;4、菌类;5、豆类;6、其他食材。
1、禽肉类:
包括鸡肉、鸭肉、鸭血、肥肠、鸡肝、鸡翅、鸡爪子、牛肉、羊肉、猪肉、午餐肉、腊肉、香肠等等。
2、水产类:
鲫鱼、扇贝、鱼翅、大虾、泥鳅、鳝鱼、墨鱼、水发海参等等。
3、蔬菜类:
蔬菜类可以选择的菜很多,例如白菜、菠菜、土豆、莴笋、白萝卜、菜花、卷心菜、冬瓜等等。
4、菌类:
金针菇、平菇、香菇、鸡腿菇、白菇、口蘑等等。
5、豆类:
干豆腐、大豆腐、冻豆腐、豆腐丝等等。
6、其他食材:
鹌鹑蛋、笋干、粉丝、面条、红枣、藕片、魔芋等等。
意大利阿尔巴白松露售价:160406美元松露大约有10种不同的品种,通常是一年生的真菌,多数在阔叶树的根部着丝生长,一般生长在松树、栎树、橡树下。分布在意大利、法国、西班牙、中国、新西兰等国。
松露食用气味特殊,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。寄生于橡树根茎的松露菌如同精灵般可期而不可求。乳白或浅棕带有白色大理石纹理的白松露拥有令人着迷的香气,如同原野的呼吸,夹杂着落叶、橡子、根茎和泥土的芬芳。
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