为什么国内咖啡比不上国外咖啡(为什么国内咖啡比不上国外咖啡的原因)

一、为什么国内咖啡比不上国外咖啡？

国内咖啡比不上国外咖啡，主要是品牌营销，发展比国外相对来讲迟一点的原因，喝咖啡这个习惯当然是国外先是有的，后来这个习惯才传入中国，所以说中国是后来才开发咖啡的，中国云南的咖啡其实并不比国际市场上的任何其他的咖啡豆要差，只不过，品牌营销上目前还不够，还没有被广泛广接受了。

二、挪瓦咖啡国内排名？

挪瓦咖啡新店稳排第三

据窄门餐眼数据统计，2022年1月2月之间，瑞幸咖啡开店数量达389家，位居榜首，主要开店城市在北京、上海。位居第二的老牌星巴克，新店数量达120家。第三位是幸运咖，开店数量50家，与星巴克、瑞幸咖啡相距甚远。而挪瓦咖啡、不眠海、Manner开店数量相差无几。

三、国内哪的咖啡最好？

云南

1，云南普洱已成为中国最大的咖啡产区和最大的咖啡种植面积，最高的产量和最优质的咖啡贸易集散地

2，临沧产区由于其独特的地理位置和气候条件而成为许多咖啡企业关注的焦点。

3德宏产区

德宏州是云南省的主要咖啡产区之一，是云南省最早的咖啡产区之一，还拥有中国最大的咖啡种子基因库，生产的咖啡质量高，是世界上稀有的优质咖啡生产商之一

4保山产区

云南的宝山咖啡种植历史悠久。它是一种国家地理标志产品，是全国和全球优质咖啡之一。

四、国内哪里的咖啡好喝？

您好，我来回答您的问题。国内哪里的咖啡好喝，当然是产地的咖啡会更新鲜美味。

我国咖啡的主要产区有云南、海南等地。云南传入咖啡时间相对较早，但真正开始广泛研究咖啡种植技术时间并不算很长。

经过几十年的产业化种植，引进了很多优良品种，目前已有几十种的优良品种在云南土地上开花结果，优良的品种加上日益发展的种植技术、越来越系统的咖啡分级制度的建立，云南咖啡品质日渐提升。

由于自身地理环境、自然环境的优势，非常适宜咖啡的生长，咖啡在云南的保山、临沧、德宏、思茅等等地区广有种植。

云南咖啡有铁比卡、波旁、卡蒂姆等等很多品种。其中卡蒂姆种植量很大，它是卡杜拉与东帝汶提莫人工杂交培育。它具有较强的抗病能力，刚培育出的时候原本风味不太突出，有些土腥，尾韵也不太友好。引入我国后，似乎对这片土地有强大的适应能力，现在咖啡的品质得到了很大的提高，现在我们喝到的“云南小粒咖啡”就是这个品种，具有果香浓郁，口感醇厚等特点。

云南咖啡在生豆处理方法上也有很多选择，日晒、水洗、蜜处理、红酒处理等等。我购买的生豆中，购买过蜜处理的咖啡豆。价位较高，豆子品质比较好，瑕疵率很低。打开就是一股发酵香，带着甜的香气。烘出来的味道也不错。甜感较丰富，坚果香浓郁，醇厚度也可以，总体感觉是不错的体验。

云南是国内咖啡很不错的产区，现在网络上购买生豆很方便，新鲜的咖啡生豆很容易购买，但也遇到过把陈旧豆掺在一起销售的卖家，能在网上买生豆的，必然是会分辨的。

关于海南种植的咖啡，据我了解应该大多都是罗布斯塔品种，云南很早之前也种植的是这种品种较多，这个品种咖啡抗病虫害能力强、咖啡产量大。但是所产咖啡风味单一，苦味重，咖啡因含量高，主要是用来制作速溶咖啡的原料。但是并非说罗布斯塔品种不好，它为我们提供大量的咖啡因，而且大多数可采用有机绿色种植，也为当今比较著名的咖啡企业所青睐，作为意式拼配所使用。

如果我们有时间到这些咖啡产地去走走看看，一定要记得品尝当地新鲜现磨的咖啡。

如果没有机会去产地，可以从网上购买现烘焙的咖啡熟豆，选择评价比较好的店家，很多都有下单现烘焙服务，可以选择试一下，新鲜的咖啡是非常好喝，提神醒脑的同时，带来更多优异的风味特点，给味蕾极大享受。

关于国内哪里的咖啡好喝，我依据我购买的咖啡生豆的一些经验，认为云南的咖啡还是非常值得体验的。以上为个人感受分享，予您作个参考。

五、国内咖啡品牌门店排行？

1.西双版纳傣族咖啡

2.蓝鼎咖啡

3.凯乐儿咖啡

4.猫屎咖啡

5.星巴克咖啡

6.蓝藻咖啡

7.瑞幸咖啡

8.幻听咖啡

9.玉兰咖啡

10.贵福鼎咖啡。

六、诺瓦咖啡国内排名？

全国排名第七。

诺瓦咖啡隶属于沈阳品尚餐饮管理有限公司，是一家从事品牌连锁运营的公司。公司以服务永远是第一位的服务理念，从企业形象策划、品牌包装、产品研发、加盟连锁、网络推广等多角度全方位的提升品牌价值，树立品牌形象，助力新兴企业产品的发展和推广。

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七、国内咖啡销量排行榜？

1.瑞幸咖啡：这个应该没啥疑问吧，算是中国覆盖率最高的咖啡品牌了。

2.三顿半：速溶咖啡的佼佼者，互联网生态下诞生的网红咖啡品牌。冻干冷萃工艺很好的保留了咖啡的风味，速溶的冲泡方式又很好满足了出差人士和上班族随时随地来一杯的需求。

3.时萃：国产挂耳咖啡的骄傲，算是把咖啡做成了文化，但是品类多了之后，品控有点跟不上。

4.云潞咖啡：云南老牌速溶咖啡品牌，曾经是学生党的最爱，但最近有点乏力了。

5.云南小粒咖啡：这应该算是个地域品牌，云南省内多，国内景点也有时能看到，但是最近两年好像少了。

八、sca咖啡证书国内承认吗？

承认的。

适用范围最广的就是SCA咖啡师证书。国内大多数星级酒店都认可SCA咖啡师证，按照国外的米其林餐厅对于咖啡师的要求来说的话，SCA资格证更是一个必须的基础。很多咖啡店里的咖啡制作人员往往是没有相关证书的，而且是比较缺问乏专业能力的。如果想高薪就业，那么技能专业证书就是最好的敲门砖。

九、国内十大咖啡品牌？

主要包含以下十个方面的国产咖啡：

第一是后谷咖啡，中国第一个本土咖啡品牌，也是唯一一个获得咖啡全产业链企业中国驰名商标的品牌；

第二是春光咖啡，中国咖啡老品牌；

第三是福山咖啡，唯一被列入国宴饮品的国产咖啡品牌；

第四是彩虹庄园咖啡；

第五是南国咖啡；

第六是云潞咖啡；

第七是肆只猫咖啡；

第八是捷荣咖啡，特供奥运会、亚运会；

第九是连咖啡；

第十是瑞幸咖啡，等等

十、国内咖啡馆的类型？

1，复合式咖啡厅

这类咖啡馆面积大多在500平方米以上，大型的甚至近2000平方米，经营项目繁多，可谓应有尽有，喝的有咖啡、果汁、奶茶、冰沙、奶昔；吃的有西餐牛排、比萨、意大利面、中餐商务套餐、炒菜、煲仔饭，甚至应对季节变化有火锅；消费区功能也很强，包厢、卡座、商务宴请房，甚至还有卡拉OK，营业时间多在早上9点到凌晨一点或两点。

2，中型咖啡馆

这类店铺的面积一般为150到300平方米，营业时间通常为早上9点到晚上12点，产品较为丰富，饮品仍以咖啡类饮品为主，辅以果汁、茶类及冰品，餐品除了糕点之外，还会搭配少量的西式简餐及部分商务套餐，当然也会根据商圈特点混搭一些笔记本、咖啡杯、咖啡豆、书籍、影像CD等特色商品。