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苦瓜汤的黑暗做法大全,苦瓜汤的黑暗做法大全窍门

发布时间:2024-01-28 07:14:00 作者 :美食制作网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苦瓜汤的黑暗做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍苦瓜汤的黑暗做法大全的解答,让我们一起看看吧。

苦瓜青蛤汤做法?

将青蛤泡水去沙备用,苦瓜去籽切片备用。热锅加入清水,放入青蛤煮至张口,捞出备用。再热锅加入清水,放入苦瓜片和青蛤,煮至沸腾,加盐调味即可。可根据个人口味加入鸡精或其他调味料。

苦瓜汤的黑暗做法大全,苦瓜汤的黑暗做法大全窍门

羊肝苦瓜汤做法?

材料:苦瓜300克,羊肝150克,盐4克,姜5克,香油3克。

做法:

1、将苦瓜剖开,去尽内瓤,用清水洗净,入开水氽一下,沥干水分,切成块。

2、将羊肝用水洗净,沥干水分,切成薄片。

3、将砂锅置于旺火上,倒入清汤(800克)烧开,放入姜片、精盐、羊肝片、苦瓜块煮熟,即可出锅再将香油滴入汤盆中搅匀即可。

酸辣苦瓜汤做法?

1、柠檬一个洗净备用。

2、柠檬先用盐水浸泡20分钟。砧板和刀用烧开的水烫一遍。

3、苦瓜一根清水冲洗干净后,在凉开水里放入一勺盐浸泡干净即可。

4、果汁机用清水冲洗干净后,用刷子将过滤刀片刷洗干净。将切好的苦瓜放进榨汁孔中,启动电源榨苦瓜汁。

5、苦瓜汁榨好后;上面有一层泡沫,拂去泡沫即可。

6、榨好的苦瓜汁倒进杯子里,准备好蜂蜜。

7、放进柠檬片一片。

8、将榨好的苦瓜汁里加入蜂蜜。

9、撒入适量的枸杞

黄磊苦瓜汤做法?

主料

苦瓜1根

五花肉200克

辅料

盐1茶匙 糖1茶匙 味极鲜1汤匙 老抽0.5茶匙 八角1个 桂皮少许 豆蔻5粒 香叶3克 葱10克 姜10克 料酒1汤匙 大蒜10克

主料:苦瓜500克,红辣椒30克

辅料:豆瓣酱少许,蒜泥少许

调料:香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精 各少许

做法:

1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。

2.将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可

苦瓜汤的做法步骤:

步骤 1

准备食材:苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、姜1块、生粉5克。

步骤 2

苦瓜洗净去籽切片。

步骤 3

瘦肉洗净切片。

步骤 4

姜切片。

步骤 5

苦瓜1条、豆豉8颗、红辣椒1个、植物油3g、盐3g、生抽1勺

做法:

1、苦瓜去瓤切薄片,放少许盐腌渍5分钟;

2、腌渍好的苦瓜挤干水分放植物油煸炒,加入适量清水;

3、放入豆豉,加入盐,红辣椒,生抽滚几

主料:苦瓜350克,胡萝卜400克,猪肉(瘦)100克

辅料:油4克,盐4克,蜜枣1个,姜5克

做法:

1.瘦肉切片,加入油盐腌10分钟

2.苦瓜和胡萝卜切快,蜜枣剁小块,姜拍扁

苦瓜汤做法?

做法

1/5苦瓜洗净,竖着切开,去瓤,切碎末。火腿切碎末。

2/5炒锅置火上,放油,烧至5成热,放苦瓜,翻炒。

3/5加入清水,大火烧开,转中火,放火腿末。

4/5加少许盐、淀粉水,倒入蛋清,关火。

食材:

猪骨400g,苦瓜一根,黄豆两把(手抓),咸菜适量(潮汕著名特产,没有也可不用),盐适量,鸡精适量

做法:

1,准备食材:黄豆洗净,用清水浸泡30分钟左右备用;猪骨用米水清洗可以去灰尘,然后再用清水洗净备用;取适量咸菜,撕成适宜大小备用;

2,苦瓜不苦的重点来了:苦瓜对半切开,用勺子将里面的瓜馕刨掉,尽量刨干净些,这是关键一;接着分别在瓜槽中倒入少许盐,来回搓均匀,整个瓜馕都要搓到位,这是关键二;大约搓2~3分钟,然后再用水冲掉,这样吃起来就不苦了;

到此,以上就是小编对于苦瓜汤的黑暗做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于苦瓜汤的黑暗做法大全的5点解答对大家有用。

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