金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做好吃又简单(金枪鱼的做法,金枪鱼怎么做好吃视频)

金枪鱼，葱，姜，红辣椒，酱油

做法

1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。

2.鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。

3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。

4.将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

金枪鱼的做法有哪些？告诉大家3种烹饪法

金枪鱼的做法

材料

金枪鱼排8片，酱油7汤匙，雪利酒5汤匙，蔬菜油4汤匙，鲜青柠檬汁1汤匙，大蒜1头，捣碎

做法

1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅的烤盘中混合，再放入金枪鱼排，翻动使之粘上调料。然后盖上盖放冰箱冷藏1小时以上。

2.高火预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。

3.将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁。每一面烤3-6分钟，或喜欢几分熟就烤几分熟。

香酥金枪鱼的做法？

材料：刺身用金枪鱼块300G、菜苗适量、小西红柿2个、蒜片适量、面粉适量、黄油10G、橄榄油1大勺。金枪鱼腌料：盐适量、胡椒粉少许。调味汁材料：黄芥末膏1小勺、绿芥末膏1小勺、蜂蜜1大勺或2大勺、酱油2大勺。做法：1、把调味汁材料搅匀备用。2、金枪鱼两面撒上盐，和胡椒抹匀，两面均匀拍上一层薄面粉。3、平底锅，倒入橄榄油，放入黄油，炒香蒜片后，取出蒜片。把金枪鱼块放入，两面煎至上色。放不锈钢网上静置一小会，切片。4、菜苗铺下，放入鱼片，浇调味汁，小西红柿装饰即可。

麻烦采纳，谢谢!

红烧金枪鱼的做法步骤图，红烧金枪鱼怎么做

步骤

1.洗好切块的金枪鱼

2.姜丝

3.姜丝煸炒

4.然后放入金枪鱼过油，加入料酒

5.加入半瓶啤酒，也可以加水

6.然后加入酱油，一点醋，和2勺糖，不用加锅盖，炖10分钟左右就好。收汤装盘

7.装盘啦

小贴士

金枪鱼的食疗价值：

一、美容、减肥的健康食品；

二、提供人体所必需的氨基酸和DNA，有利于婴幼儿的脑部发育。

三、防止动脉硬化，有效降低胆固醇含量